MENU

Café-retter

AURUM-BRÆT

Snack 75,-             Frokost 100,-             125,-

Udvalg af oste - friskskåret pålæg - tilbehør - unika smør - friskbagt brød 

Vi inkluderer gerne specifikke ønsker ift oste/pålæg fra disken

Priserne er pr. person.

 

BRUNCH-TALLERKEN 99,-

Blødkogt økoæg         Bornholmsk spegepølse

Unika ost & smør        Skyr m. havtorn & rugbrødsknas

Æble/appelsinjuice    Mini croissant og nybagt brød

 

FEINSCMECKER - SANDWICH 65,-

  • ITALIENSK FLÆSKESTEG: Friskstegt porchetta med sprød svær (italiensk rullesteg), ramsløgs-aioli, syltede rødløg og salat på stenovnsbrød.
  • LUFTTØRRET SKINKE: Lufttørret italiensk skinke, oliventapenade, grillede artiskokker, salat og Tallegio (blød italiensk rødkitost) på stenovnsbrød.

SANDWICH 48,-

  • GRILLET SKINKE: Grillet italiensk rosmarin-skinke, romanesco-pesto, friskost og salat i stenovnsbrød
  • SMAGFULD SALAMI: Italiensk salami, pesto, friskost og salat i stenovnsbrød

*Ekstra ost i sandwich +7,-

 

TOAST 48,-

  • SKINKE&OST: Grillet italiensk rosmarin-skinke, sennep og fransk emmentaler på stenovnsbrød
  • GROV AVOCADO: Avocado, fransk emmentaler og hjemmelavet pesto på kernerugbrød

 

SALAT 75,-  

  • DEN SPRØDE ITALIENER: Lufttørret okseinderlår, bøffelmozzarella, oliven, olivenolie, græskarkerner og friskkværnet peber. Hertil stenovnsbrød

DRIKKE

DE VARME

  • Varm chokolade                                        35,-
    • Flødeskum 5,-
  • Chai Latte**                                               35,-
  • Cafe Latte*                                                35,-
  • Cappuccino*                                             35,-
  • Espresso*                                                 25,-
  • Americano*                                               25,-
  • Cortado*                                                   30,-
  • Te … fra Tante T                                       35,-
  • Iskaffe                                                       35,-
  • Affogato                                                     40,-

    (vælg mellem LYS: Havtorn · kardemomme ·

     ingefær og  MØRK:  Tranebær · kanel · nellike)

*Kaffen er brasiliansk espresso-ristet fra Sigfreds Kaffefabrik

** Chai Latte laves på sirup fremstillet af barista Flo fra Cafe Juliette/Århus

 

DE KOLDE

  • Øko-saft · most · sodavand                     26,-
  • Mineralvand                                                   20,-
  • Fentimans                                                      30,-

 

  • Rødvin · Chianti Villa Sant Anna             
    • Pr glas                                            60,- 
    • 1/1 flaske                                              250

 

  • Hvidvin · Orvieto Poggio della Costa
    • Pr glas                                           65.-
    • 1/1 flaske                                             280,-             

 

  • Forskellige specialøl

 

  • Et glas postevand er selvfølgelig gratis sammen med køb af anden drik.
  • Serveret alene tager vi 10,-